兰坪小吃核心攻略
兰坪位于怒江傈僳族自治州，以多民族融合美食著称，小吃兼具傈僳族、白族和普米族特色。本地人常去以下地点：
- 罗锅饭：用传统罗锅焖制，米饭搭配腊肉、洋芋，锅巴香脆。推荐县城老街“阿石才罗锅饭”，人均15元。
- 苦荞粑粑：荞麦面烤制，蘸野生蜂蜜食用，营养丰富。河西乡集市早市摊点最正宗，5元/个。
- 傈僳族手抓饭：以烤猪肉、玉米、荞饼为主，配辣蘸水。金顶镇“阿咪傈僳农家乐”需提前预约。
- 油鸡枞米线：新鲜米线浇野生鸡枞菌油，汤底鲜醇。人民路“兰坪早点铺”仅上午营业。
贴士：小吃多集中在清晨或傍晚出摊，建议步行探索背街小巷，搭配本地普洱茶解腻。